本文转自：南湖晚报欧洲杯体育

荷香入馔，星野为榻

在千年运河畔邂逅江南最闲隙的夏天

　　N晚报记者 严 涵 通信员 朱婷婷

　　伴着夏日的蝉鸣声，散步于秀洲区王江泾镇的嘉兴运河文化省级旅游度假区，抬眼是迷东谈主的水乡兴奋，垂头便撞见兴奋里的“厚味”与“好住”。

　　在这里，有荷香鳜花鱼、手打青鱼圆莼菜羹、冰糖河鳗等运河水润泽的好意思味好菜，更有逼近当然的舒服居所，比如开森部落不雅星房车、临水板屋，以及陶仓理思村的“躺平”归所——陶庐野居。

　　来此一回，便能把诗与远处，吃进胃里，住进梦里。

　　享受“舌尖上”的运河

　　运河畔，长虹桥影悠悠，沿着古运河绿谈前行，一家带着闲隙文艺气味的咖啡&西餐厅——吁先生·町畔映入眼帘，匠心独运的缠绵，浓郁激荡的咖啡，创意总共的餐点，让这里充满了粗略感。

　　昨年11月开业的吁先生·町畔，本年暑假成了“网红”打卡地，7月以来管待顾主2000多东谈主次。

　　“咱们借重‘大运河畔’，借助亲水平台，利用露天吧台和漂亮出片的场景，要点打造出一个蕴含运河文化的主题派对餐饮空间。”吁先生·町畔把持东谈主蔡华珍但愿，在这么好意思好的环境里，融入饮品与好意思食，让客东谈主感受宁静和裁减，享受最隧谈的乡野慢生计。

　　在时令季节，吁先生·町畔有我方独到的上新家具。“新推出的绿野仙踪、山野集、梅梅冷萃、羽衣小绿杯等夏季饮品，不管是在口感已经在视觉上，齐会让东谈主感受到满满的凉爽。”蔡华珍说，新品夏日和风下昼茶套餐颇受宽待，其中有特制的荷花酥，有着满满的王江泾运河风范，最近每天齐要卖出10多份。

　　运河岸边的嘉兴运河栈房，也飘着清甜的荷花香。这家按四星表率打造的栈房，把荷花的灵韵揉进食材里，摆开一桌食色鲜香的荷花宴，荷花怒放四冷碟摆得小巧，荷香鳜花鱼蒸得鲜嫩，荷花游长龙、运河壹号虾透着河鲜的鲜美，莲香咕咾肉、金鱼戏莲蓬也裹着荷的幽香。这桌定制的宴席，看着是画，尝着是鲜，既饱了眼福，又饱了口福。

　　“荷花宴办到第五年，照样是门客们的‘心头好’。”运河栈房相干慎重东谈主笑着说，6东谈主起订的宴席，7月于今已有20场，场场吵杂。荷花宴不仅为王江泾镇的运河文旅品牌添了亮色，也酿出了唯独份的水乡味谈。

　　闻川之地（王江泾古称“闻川”），运河水千年流淌，滋长出独到的水乡风范。

　　本年夏天，嘉兴运河文化省级旅游度假区还推出八谈时令河鲜，包括运河栈房的荷香鳜花鱼、天桥饭铺的冰糖河鳗、开森部落的手打青鱼圆莼菜羹、福满多饭铺的清韵葱爆小河虾、丽华农家菜的浓香团鱼焖裙边、忠诚饭铺的油焖六月黄、家园饭铺的咸菜烩河蚌、长虹饭铺的上汤螺蛳，这些舌尖好意思味以传统技法烹制，每一口齐是运河的赠送，每一味齐是江南的缩影。

　　枕着运河入眠

　　尝够了运河的鲜好意思，舌尖还留着荷香余韵，若思把这份舒服多留一阵，你还能在度假区枕着运河入眠。

　　若思和当然贴得近些，开森部落的不雅星房车和临水板屋能称心你。14辆星空屋车像洒落的星辰，围着静谧的星野湖，每辆齐是移动的小家，带一方院落，三面环窗。晨光、晚霞、繁星，抬眼就能看见，兴奋成了房间最好意思的遮挡。

　　还有5栋森林梦思家独栋板屋藏在森林中。表层能瞰湖波，基层可赏郊外，木质纹理飘着当然香，站在亲水平台，和湖水全部呼吸。

　　“暑期敞开后，每周末齐满房，群众住得齐很舒服。”开森部落品牌慎重东谈主杨成武说，在这里，住宿不仅仅休憩，更是通往当然秘境的钥匙。

　　运河栈房则将“运河”元素愚弄在栈房内装中，160间客房装修文明，让来宾在自在、静谧中感受千年古运河带来的历史文化底蕴。“暑假住宿主要不竭夏季营和康养团，7月以来入住超1万东谈主，同比涨了20%。”运河栈房相干慎重东谈主说。

　　如若要找一处运河畔的“躺平”归所，喜马拉雅·陶仓理思村陶庐野住户宿是一处可以的选定，这里主打一个“躺平”形而上学，提供了千里浸式的休憩港湾。

　　枕着运河的潺潺水声入梦欧洲杯体育，向往的生计，就在王江泾。